生姜和肉桂愈久愈辣。比喻年纪越大性格越耿直。
姜桂之性
出处：《宋史·晏敦复传》况吾姜桂之性，到老愈辣。”
例句：曾于桂花楼中张宴，诸味尽为花气所夺，惟姜酱不就味。～，老而愈辣，以喻忠节之气，洵不虚也。（清·沈复《浮生六记》卷四）
拼音缩写：jgzx
书证：
- 《夜雨秋灯录》于粉黛，博以相夫，坐而裙衩，勇于杀贼，是桃李之艳，而姜桂之性也。
- 《萤窗异草》老父姜桂之性，在昔已然。